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Desperdicio alimentario

BuffetWaste: Reduce el desperdicio alimentario en tu hotel

BuffetWaste es una solución sencilla y eficaz para controlar y reducir el desperdicio de alimentos en los bufés de tu hotel. Analiza los alimentos desechados, identifica patrones y genera informes claros para optimizar la producción, reducir costos y cumplir con las normativas de sostenibilidad.

Con BuffetWaste, podrás tomar decisiones informadas, mejorar tu impacto ambiental y ofrecer una experiencia responsable a tus huéspedes.

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Funcionalidades del producto

  • Registro del desperdicio:Registra de forma precisa los alimentos desechados, indicando cantidad, tipo y categoría.
  • Informes detallados:Genera reportes automáticos con gráficos e indicadores clave (KPI) para identificar patrones y puntos críticos de desperdicio.
  • Análisis en tiempo real:Proporciona datos actualizados para tomar decisiones rápidas y efectivas sobre la producción y gestión del bufé.
  • Optimización de la producción:Recomienda ajustes en las cantidades de alimentos para evitar excesos, maximizando la eficiencia y reduciendo costos.
  • Cumplimiento normativo:Ayuda a cumplir con las normativas de sostenibilidad y reducción de desperdicios alimentarios.
  • Personalizable:Se adapta a las necesidades específicas de cada establecimiento, independientemente del tamaño del bufé.
  • Facilidad de uso:Interfaz intuitiva para el personal, lo que facilita la implementación sin necesidad de formación compleja.
  • Impacto ambiental medible:Calcula la reducción de desperdicio y su contribución al cuidado del medio ambiente.

Conoce su producto a través de una entrevista con HotelSAAS

En HotelSAAS nos ponemos en el lugar del hotelero y les preguntamos todo lo necesario para que puedas decidir si realmente necesitas su producto. 

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